Lunchtime

2013-02-04 13:23:10
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 0 kommentarer
 
Aj aj aj, vilken ruggig träningsvärk jag har idag. Framförallt i framsida lår, men hela benen är i stort sett orörliga. Ska skaka loss dem på ett pulsspinningpass senare ikväll, är så taggad! Var någon vecka sedan jag var och cyklade nu nämligen. Idag börjar som sagt mitt nya kostschema och jag har precis avnjutit lunchen här ovan. Väldigt gott, blev lagomt mätt och den har en svårighetsgrad på ca 0.0. Fin på bild blev den dessutom :-)
 
Nu ska jag spela ett par vändor Kungen, lyssna på Imagine Dragons – Demons och sedan är det dags för mellis! Ha en fin måndag. Och är den inte fin, gör den fin. Kram!
 
 

Best start of the day

2013-02-03 10:57:23
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 1 kommentarer
Jag har fått dille på frulle! Älskar att fotografera frukostbilder och nu på mina lediga dagar har jag äntligen fått tid till detta. Jag kliver upp, gör i ordning en frukost och försöker ställa upp den på något bra sätt för att sedan dokumentera denna. Därefter äter jag för att sedan krypa ner i sängen och redigera den bild som senare åker raka spåret ut på Instagram. Inte förrän då kan jag ta tag i dagen. Men oj vad det är mysigt! Idag skiner dessutom solen och vad passar bättre att ta en afterbreakfastpromenad i det fina vädret? Åh, ibland är livet bara så fint. Ta vara på det!
 
 

Måndagsfrukost

2013-01-07 10:26:15
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 1 kommentarer
 
Hade tänkt starta veckan med ett träningspass innan frukost men när jag vaknade och knappt fick upp ögonen och var helt slut bestämde jag mig för att somna om på obestämd framtid. Väldigt skönt! Nu har jag ätit och fotat frukosten här ovan som bestod av naturell yoghurt, banan samt müslin jag visade igår. Fick en ny uppladdning av den igår där gojibär hade tillkommit, supergott och dessutom blev det finare för ögat också. 
 
Har gjort lite nytta nu så som att bokat tid på banken, betalat lite räkningar och ska snart ringa till facket. Därefter ska jag fortsätta mysa runt i mina raggsockar och pyjamasbyxor en stund till innan det är dags för hårdkörning. Taggad till tänderna nu!
 
Härlig måndag på er!

Mammas mumsiga müsli

2013-01-06 11:55:25
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 0 kommentarer
 
Fick med mig lite müsli hem ifrån mamma häromveckan och igår när jag var på Erikshjälpen passade jag på att köpa en fin burk till den. På med en spetsrosett och sedan blev det såhär fint. Ryktades om att jag skulle få lite mer idag också, mums.
 
I müslin är det:
♥ Havrekli
♥ Linfrö
♥ Pumpakärnor
♥ Torkade osockrade blåbär
 
Och på tal om havrekli så ska jag i samma veva passa på att tipsa om en supergod och nyttig gröt. Man blandar 1 dl havrekli (alternativt havregryn) med 2 dl naturell yoghurt och låter det stå i kylen över natten. Strö över lite färska bär och njut! Supergott, speciellt när man precis som mig ledsnat lite på att äta varm gröt direkt på morgonen. Kommer att bli underbart till sommaren!
 
Trevlig söndag på er!
 

Pancakes

2012-10-19 16:35:00
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 0 kommentarer
 
DINKELPANNKAKOR, 4 PORTIONER
3 ägg
6 dl mjölk
4 dl dinkelsikt
½ tsk salt
2 msk smör
 
♥ Vispa äggen och hälften av mjölken. Tillsätt mjölet och vispa smeten klumpfri. Tillsätt därefter resten av mjölken samt salt och vispa till en jämn smet.
 
♥ Smält smöret i en kastrull och häll sedan i det i smeten. Stek pannkakorna.
 
♥ Serveras med till exempel keso och färska hallon. 
 

 Enjoy!

Go wednesday

2012-09-26 10:27:00
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 1 kommentarer
 
Medan regnet faller utanför myser jag ner mig under en filt tillsammans med mina raggisar, Stiftelsen & detta mästerverk till frukost. Heja onsdag!

Lördagsfrukost

2012-09-08 10:55:00
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Daily 0 kommentarer
 
Turkisk yoghurt med nektariner & linfrö må vara min favoritfrukost. 
Nu ska jag göra något bra av denhär lördagen. Puss ♥

Falling in love at a coffee shop

2011-07-05 23:11:51
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 0 kommentarer



Ikväll har mamma haft smyckesvisning på Torpet, vilket blev väldigt trevligt. Kul att det dök upp så många fast det var så kort varsel! Bjöds på mysigt fika också, som jag givetvis passade på att fota. Annars har det inte hänt så mycket idag, den där städningen som jag pratade om förut blev inte av direkt.  Slängde skräp, diskade lite och plockade undan lite men mer än så blev det inte. Nu ska jag dricka ytterligare lite honungsvatten i hopp om att börja friskna på mig imorgon. Kanske ska pressa lite apelsiner och grejer också. Hej C-vitaminer!

Vi hörs imorgon ♥


Day 2

2011-03-14 16:40:03
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 0 kommentarer
Mja, tack och lov har dagen flutit på bättre än igår. Jag tackar mina fina vänner på skolan för det. Sedan jag kom hem har jag suttit ute på bron i värmen och pluggat lite och nu har jag och mamma ätit en supergod middag. Tabouleh, stekt lax och romsås. Haha, våran absoluta favorit! Skönt att få i sig lite mat också, har levt på frukt och vatten det senaste dygnet. Ikväll är det träning som gäller, ska bli skönt. Nej, jag bjuder på en bild istället för att babbla på. Ha en bra dag!

Tabouleh ↓




jag saknar varje millimeter och varje sekund.




Greece

2011-03-10 17:21:06
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 2 kommentarer
Ikväll är det grekisk afton här hemma hos Sandströmmingarna {internt}. Vi kör på en sallad med bland annat  feta ost, soltorkade tomater och oliver. Till det blir det kyckling och tzatsiki. Yum!



Onsdagslyx

2011-03-09 18:29:59
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 4 kommentarer
Idag lyxade/laxade jag och mor till det med våran absoluta favoritmat. Tabouleh {recept}, stekt lax och romsås. Extra lyxigt kändes det när vi fick äta ur de nya tallrikarna vi köpte tidigare idag samt när vi kunde ta sås ifrån de små hjärtformade skålarna som vi inhandlade på Boom. Det enda som saknades egentligen, var att avnjuta detta ute på altanen i eftermiddagssolen. Men snart så!




Semla

2011-03-08 19:52:43
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 0 kommentarer
Hoppas ni inte har missat att det är fettisdagen idag :-) Sjukt bra egentligen att ha en anledning att unna sig något ibland!

Nu har jag precis kommit ut ur duschen efter spinningen. Var riktigt roligt idag, känns som att det äntligen börjar ta sig lite! Tänkte kila ner och äta något. Vet att det finns blåbär .. gotti! Hörs sen igen! Hasta la vista.


Alger

2011-03-01 17:20:41
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 0 kommentarer
Idag har jag gjort något jag aldrig har gjort tidigare! Jag har druckit alger. Bland annat. I den otroligt jättegoda 'drinken' (känn ironin) var det:

nyponskalmjöl, lecitin, nässelpulver, vetegroddar, aktivt korn, chlorella, lakritsrotmjöl, kanel och torkade blåbär. Av allt det här får man mineraler, spårämnen, vitaminer, antioxidanter, karotener, enzymer, aminosyror, klorofyll, fibrer, omega-3 och mycket annat.

Men mest smakade det fiskmat. Vi blandade ut det med apelsinjuice och pressad citron som dödade ut lite av smaken! Den ska iallafall vara uppbyggande, renande och balanserande. Mor och jag ska nu försöka ta oss lite av den här varje dag - får se hur det går med det och om det blir något bra resultat ;)



Kom på i efterhand att jag skulle ha fotat den där smörjan, men nu blev det bara på pulvret istället. Det ser ungefär lika äckligt ut som det smakar!

Tjugotre minusgrader

2011-02-19 10:02:46
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 3 kommentarer

Just nu känns sommaren otroligt långt bort. Det har snöat i veckan och imorse var det -27 grader här nere i dalen. Inte okej! Hoppas verkligen att tiden framöver går fort och att det snart är sol och värme som gäller.

Idag har jag redan hunnit med en dusch, lite frukost och en städning av rummet. Känns skönt att ha hela dagen framför sig och ändå ha det tråkiga gjort. Ikväll är jag bjuden på 65-årsfest? Fest? Kalas? Whatever, ni förstår. Innan dess vet jag inte riktigt vad jag ska göra - funderar på att kanske traska ner till Etic och köra lite i gymmet. Har saknat träningen galet mycket i veckan!

Nej, men .. i brist på annat att säga bjuder jag på en bild sålänge. Hörs hey! :-)


Chokladbollar

2011-02-11 15:18:48
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 1 kommentarer



Thé

2011-02-10 22:21:20
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 4 kommentarer




Te med smak av choklad och mint - en av ljuspunkterna den här gråa dagen.


Raspberries

2011-01-31 15:56:27
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 2 kommentarer

Nästan nyss hemkommen ifrån skolan. Har hunnit få i mig lite mellis och nu kom André precis hit. Vi ska la bara ta det lugnt för senare ikväll ska jag ner och träna. Blir Pace ikväll, jäkligt längesedan. Men kul såklart :}


Godaste mellanmålet/frukosten
 


Tabouleh

2011-01-28 16:29:38
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 4 kommentarer


Tabouleh {Libanesisk bulgursallad}
Ja, jag har kollat upp stavningen nu!


Det du behöver är:
Kokt bulgur, kall (förslagsvis Druvans klassiska och ekologiska bulgur)
Salt, och även svartpeppar om man vill
Färskpressad citron
Olivolja
Hackad bladpersilja
Hackad färsk eller torkad mynta
Finhackad tomat {helst plommontomater som är fastare och mindre vattniga än vanliga}
Finhackad gurka
Finhackad röd lök

För tre personer brukar vi använda oss av:
1-2 pressade citroner
3 msk olivolja
4 plommontomater
1/2 gurka
1-2 dl hackad bladpersilja
1-2 tsk torkad mynta eller lite mer färsk
1-2 röd lök

Blanda ihop allt och låt stå kallt och dra en stund,. Taboulehn håller flera dagar i kylen och är supergod till grillad kyckling, stekt lax eller grillat kött. Ett annat tips är att servera detta tillsammans med en kall sås - min favorit är att äta den tillsammans med stekt lax och romsås! :)

Cupcake

2011-01-23 11:30:13
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 1 kommentarer

» Recept

2011-01-09 14:45:08
© f a n n y s a . b l o g g . s e
Kategori: Food 1 kommentarer




Tänkte dela med mig av receptet på de Cupcakes jag bakade häromdagen. För er som har Leila Linholms första bok, A piece of cake, finns även receptet på sidan 85 :}

Classic Cupcakes

Grundrecept, 12 st
3 ekologiska ägg
2½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
100 g smör
1 dl mjölk
3½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
Skal och saft av en citron

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och pösigt.
3. Smält smöret, häll i mjölken och blanda det med äggsmeten.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner i smeten.
5. Blanda i rivet skal och saft av en citron.
6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till ca två tredjedelar med smet.
7. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Låt svalna!

Cream cheese frosting
60 g mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 msk färskpressad citronsaft
100 g philadelphiaost
Några droppar valfri karamellfärg

1. Rör smör, florsocker, vaniljsocker, citronsaft och philadelphiaost krämigt.
2. Dela upp frostingen och färga den i olika färger med karamellfärg, eller behåll den vit.
3. Bred frostingen på cupcakesen och garnera med strössel och liknande.

Hoppas det smakar :}

Tidigare inlägg

FANNY SANDSTRÖM
Ålder: 19 år
Bor: Timrå
Intressen: Fotografering, inredning & träning
Gillar: England, ljumma sommarkvällar, långpromenader, pastellfärger, musik, choklad och att resa.
Ogillar: Egoister, stress, känslan av att inte räcka till, tjafs, skryt & dåliga dagar.
Drömmer om: Att bo i England & driva mitt eget företag med något jag verkligen brinner för. Om att bo i ett stort, ljust hus med öppen planlösning och lantlig inredning.

I bloggen får du läsa om mina tankar, bilder och dagar i allmänhet. Hoppas du får en trevlig stund ♥


RSS 2.0